Котлеты из свёклы

Красная свекла - чудесный овощ. Богатая витаминами и различными веществами, свекла является необходимым для организма продуктом. В ней содержатся магний, йод, кальций, калий, железо, витамины группы РР, В, и др. Блюда из свёклы вкусные и диетические. Например, котлеты из свеклы. Вы легко запомните, как готовить это блюдо, изучив наш рецепт.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

свёкла

800 г
яйцо куриное

1 шт.
чеснок

2 зубчика
крупа манная

100 г
масло растительное

60 мл
соль, специи

по вкусу

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 200 ккал

Как приготовить котлеты из свёклы:

: Чтобы приготовить котлеты из свеклы, промойте предварительно свеклу. Вскипятите воду и сварите в ней свеклу. Когда свекла сварится, на крупной терке натрите ее.
: Отварное яйцо нарежьте с чесноком, добавьте в свеклу и посолите. Манную крупу высыпьте туда же и перемешайте.
: Сковороду разогрейте, налейте растительного масла и выложите массу на сковороду. Предайте нужную форму с помощью ложки. Для жарки котлет из свеклы достаточно двух-трех минут, жарьте с каждой стороны.