Морковные котлеты

Эти вкусные и полезные диетические котлеты отлично дополнят постное или детское меню. Мы хотим предложить вам самый простой пошаговый рецепт приготовления морковных котлет.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

морковь

700 г
манная крупа

1/2 стакана
сахар

2 ч.л.
масло растительное

для жарки
соль, специи

по вкусу

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 мин.
Количество калорий на порцию: 200 ккал

Как приготовить морковные котлеты:

: Отварите морковь в подсолённой воде до готовности. Затем дайте немного остыть, очистите и натрите на мелкой тёрке.
: Добавьте к моркови сахар и часть манки, всё хорошо перемешайте.
: Сформируйте котлеты из полученной массы. Обваляйте их в оставшейся манке.
: Обжарьте с обеих сторон на растительном масле. Подавайте готовые морковные котлеты с джемом или со сметаной. Приятного аппетита!