Жареные белые грибы

Жареные белые грибы фото

В этом рецепте можно использовать любые съедобные грибы, но лучше всего подходят  белые. Они не раскисают при жарке и очень хорошо выглядят в готовом виде. Этот очень простой пошаговый рецепт поможет легко приготовить жареные белые грибы.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • белые грибы
    1 кг
  • масло сливочное
    для жарки
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный молотый, зелень
    по вкусу
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Количество калорий на порцию: 162 ккал

Как приготовить жареные белые грибы:

нарежьте грибы
Промойте грибы и нарежьте крупными кусками, поскольку при жарке они сильно уменьшаются в размерах.



растопите масло
На разогретой сковороде растопите немного масла и положите туда кусочки грибов.  



жарьте грибы 10 минут
Жарьте грибы на медленном огне, помешивая, пока не испарится грибной сок. Добавьте в жареные белые грибы немного масла, соль и перец по вкусу, перемешайте. Продолжайте обжаривать грибы около 10 минут, пока они не подрумянятся.




жареные белые грибы готовы
Готовые жареные белые грибы можете подать к столу с картофелем и зеленью. Приятного аппетита!



Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии