Бефстроганов из индейки

Бефстроганов из индейки, приготовленный по нашему простому фоторецепту, станет отличным вариантом семейного ужина или обеда. Можете быть уверены, ваши близкие обязательно обрадуются такому вкусному блюду.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

филе индейки

600 г
лук репчатый

1 шт.
йогурт

300 г
паста томатная

1 ст. л.
крахмал кукурузный

1 ст. л.
масло оливковое

для жарки

Количество порций: 10
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 360 ккал

Как приготовить бефстроганов из индейки:

: Чтобы приготовить бефстроганова из индейки, нарежьте филе на мелкие кусочки. Затем кольцами нарежьте лук и отправьте его на сковороду с растительным маслом. К луку добавьте мясо и жарьте продукты в течение 10 минут.
: Добавьте к птице йогурт, посолите и поперчите по вкусу, добавьте томатную пасту и тщательно все перемешайте. Накройте посуду крышкой и готовьте бефстроганов из индейки 25-30 минут на медленном огне.
: За 10 минут до снятия блюда с плиты добавьте в него крахмал, перемешайте и готовьте с открытой крышкой. Подавайте в горячем виде.