Фрикасе из курицы с грибами

Фрикасе из курицы с грибами – это нежное весеннее блюдо, которым можно легко накормить большую компанию. Приготовьте его на ужин или обед. Наш пошаговый фоторецепт покажет, как его готовить.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

куриные бедра

8 шт.
бульон

250 мл
вино белое

200 мл
цукини

120 г
морковь

200 г
сливки

30 мл
мука

5 г
уксус бальзамический

5 мл
соль

по вкусу

Количество порций: 8
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Количество калорий на порцию: 391 ккал

Как приготовить фрикасе из курицы с грибами :

: Отварите курицу до полуготовности, нарежьте овощи и грибы полосками и потушите в отдельной посуде с добавлением уксуса и бульона.
: Добавьте овощи с остатками жидкости к птице и влейте белое вино и сливки. Посолите, добавьте специи. Запекайте фрикасе из курицы с грибами полчаса в раскаленной духовке. Подавайте со свежей зеленью.