Котлеты из куриной печени

Если у вас не получается заставить своих домашних, особенно детей, есть куриную печень, предлагаем вам схитрить приготовить вкусные котлеты из куриной печени по нашему простому рецепту. От них не сможет оторваться даже самый капризный ребенок.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

печень куриная

300 г
яйцо куриное

3 шт.
лук репчатый

2 шт.
картофель

1 шт.
мука

1/2 стакана
масло растительное

для жарки
соль, перец

по вкусу

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 368 ккал

Как приготовить котлеты из куриной печени:

: Для приготовления котлет из куриной печени первым делом прокрутите печень с луком в мясорубке. Натрите картофель на терке и добавьте его к фаршу. Далее добавьте к печени мелко нарубленную зелень, посолите и поперчите по вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты.
: В получившуюся смесь добавьте взбитые яйца, после чего сформируйте из получившегося фарша небольшие лепешки и жарьте их на раскаленной сковороде до готовности.
: Готовые котлеты подавайте с салатом или рисом.