Курица в сыре

Приготовленная по нашему рецепту курица в сыре, придется по душе не только любителям сыра, но и любителям мяса. Удивите своих друзей необычным вкусным блюдом, и похвала вам обеспечена. Процесс приготовления подробно изложен в фоторецепте.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

куриное филе

1 кг
яйцо куриное

3 шт.
сыр твёрдый

150 г
чеснок

3 шт.
крахмал кукурузный

1 ч. л.
молоко

200 мл
соль, специи

по вкусу
сухари панировочные

50 г

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 407 ккал

Как приготовить курица в сыре:

: Готовить курицу в сыре предельно просто. Для начала разломайте куриное филе на кусочки и сварите курицу до готовности. Разведите крахмал в холодном молоке, очистите и мелко нарежьте чеснок.
: Добавьте чеснок к молочной смеси, следом за чесноком добавьте яйцо, соль, перец и тертый сыр. Кусочки отварной курицы обмакните в сырную смесь со всех сторон, обваляйте их в сухарях и отправьте на сковороду. Обжарьте курицу в сыре со всех сторон, по 3 минуты на каждую.