Маринованные куриные грудки

Существует не так уж много блюд, быстрых в приготовлении и при этом сытных и вкусных. Но маринованные куриные грудки как раз из таких. Приготовьте их на ужин для своей семьи, используя фоторецепт.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

куриная грудка

800 г
апельсин

3 шт.
йогурт абрикосовый

300 г
масло оливковое

для жарки
соль, перец, специи

по вкусу

Количество порций: 8
Время приготовления: 50 мин.
Количество калорий на порцию: 354 ккал

Как приготовить маринованные куриные грудки:

: Чтобы приготовить маринованные куриные грудки, для начала приготовьте маринад. Натрите цедру апельсина на мелкой терке и выжмите сок из самих фруктов. Нарежьте курицу на кусочки и залейте ее соком, после чего добавьте цедру, посолите и поперчите. Уберите курицу в холодильник на 20 минут.
: Когда курица замаринуется, разогрейте сковороду и обжарьте филе на большом огне около 5-10 минут. После этого влейте к нему маринад и тушите еще 15 минут. Добавьте йогурт, убавьте огонь и дайте мясу настояться 2 минуты. Подавайте с любым гарниром или салатом.