Окорочка фаршированные

Окорочка фаршированные – это необычное блюдо, способное удивить даже самого привередливого гостя. Чтобы в готовом виде оно выглядело таким же аппетитным, как на фото, готовьте его по нашему пошаговому фоторецепту

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

окорочка куриные

4 шт.
морковь

240 г
лук репчатый

200 г
молоко

100 мл
хлеб

50 г
соль, перец

по вкусу

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 312 ккал

Как приготовить окорочка фаршированные:

: Осторожно очистите окорока от кожи, не повреждая ее. Срежьте мясо с костей.
: Для приготовления начинки для окорочков мелко нарежьте овощи, посолите их и обжарьте до готовности. Измельчите филе в блендере или комбайне. Размягчите черствый хлеб в молоке и смешайте его с овощами и мясом.
: Начините кожу получившейся начинкой и зашейте отверстие. Выпекайте окорочка до румяного цвета. Подавайте с легким овощным гарниром.