Рулетики куриные с сыром

Рулетики куриные с сыром – это секретное оружие домохозяек. Сочные, ароматные и сытные рулетики придутся по вкусу любому гостю. Приготовьте их по нашему простому пошаговому рецепту.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
куриная грудка4 шт.
-
яйцо куриное2 шт.
-
сыр мягкий100 г
-
сыр твёрдый100 г
-
лимонный сок30 мл
-
перец сладкий100 г
-
лук зелёный20 г
-
сухари панировочные50 г
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 45 мин.
- Количество калорий на порцию: 444 ккал
Как приготовить рулетики куриные с сыром:
- Разрежьте каждую грудку на 2-3 пласта, поперчите и посолите. Чтобы приготовить начинку для рулетиков натрите два вида сыра, нашинкуйте болгарский перец и зеленый лук.
- Взбейте 2 яйца с лимонным соком. Каждый кусочек курицы отбейте, начиите сыром и скрутите. Готовые рулетики проткните зубочистками, чтобы они держали форму в процессе приготовления.
- Окуните рулетики в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжарьте их на сковороде, затем разместите на противне и запекайте в духовке в течение 20 минут. Подавайте с картофельным пюре.
Смотри также
Комментарии