Тушеная с черносливом курица

Тушеная с черносливом курица – это оригинально приготовленный привычный продукт. Как приготовить это невероятно вкусное блюдо, вы узнаете, изучив пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

курица

1 кг
чернослив

200 г
морковь
лук репчатый

100 г
мука

10 г
лимонный сок

30 мл
соль, перец

по вкусу

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 399 ккал

Как приготовить тушеная с черносливом курица :

: Залейте чернослив водой и дайте ему размокнуть. Разломайте курицу на куски, поперчите и посолите. Мелко нарежьте лук и морковь.
: Обжарьте курицу с двух сторон, добавьте к ней лук с морковью и тушите несколько минут. Влейте в сковороду 0,5 литров воды. На другой сковороде поджарьте муку, влейте к ней куриный бульон и лимонный сок. Полученную смесь перелейте к курице.
: Добавьте сахар и тушите курицу до готовности. Добавьте набухший чернослив и накройте сковороду крышкой. Подавайте тушеную с черносливом курицу с отварным рисом.