Рыба в кляре

Рыба в кляре из сыра – блюдо, хоть и не самое полезное для фигуры, зато очень вкусное. Чтобы приготовить рыбу в сырном кляре, вам потребуется совсем немного времени – рецепт очень простой и быстрый, с пошаговым описанием и фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

филе любой рыбы

500 г
сыр

300 г
яйца куриные

2 шт.
приправа для рыбы

по вкусу
масло оливковое

для жарки

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 381 ккал

Как приготовить рыба в кляре:

: Рыбное филе нарежьте порционно. По желанию слегка посолите. Натрите сыр на мелкой терке, смешайте со взбитыми яйцами, посолите и добавьте приправы.
: На сковороду с раскаленным растительным маслом выложите рыбу, обмакнув ее в кляр. Жарьте с обеих сторон до румяной корочки. Подавайте рыбу в кляре с гарниром из овощного салата.