Рыба, запеченная под майонезом

Нет ничего проще, чем рыба, запеченная под майонезом и сыром. Попробуйте приготовить блюдо с помощью пошагового фоторецепта и убедитесь в этом сами. Рыба, запеченная под майонезом, получается очень вкусной и нежной.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

рыба

500 г
масло растительное

30 мл
мука

50 г
специи, соль

по вкусу
майонез 67%

200 г
яйцо куриное

2 шт.
сыр твёрдый

150 г

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 348 ккал

Как приготовить рыба, запеченная под майонезом:

: Филе белой рыбы посолите, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле. Сыр натрите крупно, яйца взбейте. Затем соедините ингредиенты, посолите и приправьте специями для рыбы.
: Рыбное филе выложите в форму и залейте яичной смесью. Сверху хорошо смажьте майонезом.
: Готовьте в духовке при 180 градусах около 20 минут, до появления румяной корочки. Рыба, запеченная под майонезом, готова.