Блины классические

Блины классические фото

Блины – классическое блюдо русской кухни, которое должна уметь готовить каждая уважающая себя хозяйка. Можно, конечно, купить их в магазине, однако, согласитесь, домашние блины - совсем другое дело. Представляем вам быстрый пошаговый рецепт с фото, рассказывающий, как приготовить блины классические

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • масло сливочное
    50 г
  • молоко
    200 г
  • мука
    100 г
  • сахар
  • вода
    75 мл
  • соль
    1 щепотка
  • масло растительное
    1 ст.л
  • яйца
    1 шт.
  • Количество порций: 12
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Количество калорий на порцию: 227 ккал

Как приготовить блины классические:

блины классические пошаговый рецепт и фото
Чтобы приготовить классические блины, просейте муку с солью, затем сделайте углубление в центре, добавьте яйцо и перемешайте. 
блины классические пошаговый рецепт
Сахар растворите в молоке и смешайте с водой. Постепенно влейте смесь в муку и тщательно мешайте, пока не исчезнут все комочки. Добавьте растительное масло и взбейте тесто для блинов венчиком. 
блины классические рецепт
Раскалите сковороду, смажьте её поверхность сливочным маслом. Налейте около 1/3 половника теста и распределите быстрым круговым движением по поверхности. Через 30 сек. переверните блин и выпекайте до готовности. 
блины классические рецепт и фото
Каждый готовый блин смажьте небольшим количеством сливочного масла. Блины классические готовы. Приятного аппетита. 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии