Блины на кефире

Блины на кефире  фото

Блины на кефире – альтернатива обычным блинам. Этот простой пошаговый рецепт поможет вам испечь вкусные, тонкие блины с дырочками. Добавление крахмала – решение для тех, у кого прилипают блины, попробуйте и удивитесь, как легко их будет переворачивать. 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • кефир
    1 литр
  • мука
    250 г
  • сахар
    50 г
  • сода
    2 г
  • масло растительное
    50 мл
  • соль
    1 ч.л.
  • крахмал
    1 ст.л
  • яйца
    4 шт.
  • Количество порций: 12
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество калорий на порцию: 228 ккал

Как приготовить блины на кефире :

блины на кефире пошаговый рецепт
Чтобы приготовить блины на кефире, смешайте кефир, яйца, сахар и соль. Затем просейте муку с крахмалом. 
блины на кефире рецепт
С помощь миксера или блендера размешайте тесто так, чтобы не осталось комочков. Добавьте соду и затем – растительное масло. 
блины на кефире фоторецепт
Налейте тесто на раскаленную сковороду и равномерно распределите. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета. 
блины на кефире рецепт и фото
Готовые блины подавайте к столу с медом, маслом или вареньем. 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии