Блины на кипятке

Блины на кипятке фото

Блины на кипятке или заварные блины лучше всего подходят для фарширования – они получаются тонкими, идеально гладкими и эластичными. Как быстро приготовить блины на кипятке, описано в пошаговом рецепте с фото. 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • молоко
    1/2 стакана
  • мука
    3/4 стакана
  • сахар
    1 ст.л
  • масло растительное
    1 ч.л.
  • яйца
    1 шт.
  • соль
    1 щепотка
  • кипяток
    3/4 стакана
  • Количество порций: 12
  • Время приготовления: 30 мин.
  • Количество калорий на порцию: 239 ккал

Как приготовить блины на кипятке:

блины на кипятке пошаговый рецепт
Яйцо разотрите с сахаром и солью, добавьте масло и молоко. Хорошо перемешайте. 
блины на кипятке рецепт
Всыпьте муку и замесите густое тесто без комочков. Затем влейте стакан кипятка и мешайте, пока тесто не станет однородным. 
блины на кипятке рецепт с фото
Обжарьте блины с двух сторон на раскаленной смазанной маслом сковороде. 
блины на кипятке фото и рецепт
Готовые блины на кипятке подавайте тёплыми со сметаной или джемом. 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии