Блины на минеральной воде

Существует масса рецептов приготовления блинов – на кефире, молоке, пиве и, наконец, на минеральной воде. Блины на минеральной воде получаются очень вкусными, нежными и воздушными, а готовить их так же просто, как и обычные блины.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
мука пшеничная2 стакана
-
молоко2 стакана
-
минеральная вода2 стакана
-
сахар1 ст. л.
-
масло растительное2 ст.л.
-
яйцо куриное3 шт.
-
соль1/2 ч.л.
- Количество порций: 10
- Время приготовления: 30 мин.
- Количество калорий на порцию: 225 ккал
Как приготовить блины на минеральной воде:
- Яйца взбейте с солью. Затем добавьте сахар и стакан молока. Хорошо размешайте.
- Частями введите муку и взбивайте тесто до исчезновения комочков. Затем добавьте оставшееся молоко и минералку. В конце влейте масло и перемешайте. Тесто для блинов на минералке готово.
- Испеките тонкие блинчики, обжаривая каждый с двух сторон. Блины на минералке готовы. Подавайте их тёплыми с вареньем, сметаной или медом.
Смотри также
Комментарии