Блины на воде

Простой и быстрый рецепт приготовления блинов на воде с пошаговым описанием и фото. Блины на воде – лучшие блины для того, чтобы заворачивать в них начинку. Такие блины можно сделать с шоколадом, с красной икрой или, например, с картошкой с луком и сыром. Они подойдут тем, кто следит за фигурой – калорийность блинов на воде ниже, чем у обычных блинов.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

вода

600 г
мука

200 г
сахар

1 ст.л
масло растительное

1 ст. л.
сода

1/2 ч.л.
соль

1 щепотка
уксус

1 ч.л.
яйца

3 шт.
ванилин

1/2 ч.л.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Количество калорий на порцию: 148 ккал

Как приготовить блины на воде:

: Смешайте яйца, воду, сахар и соль, взбейте все венчиком. Затем добавьте гашеную соду и постепенно всыпайте муку, постоянно помешивая тесто.
: Затем влейте ложку растительного масла и хорошо взбейте, чтобы не осталось комочков.
: Раскалите сковороду на среднем огне, смазав ее растительным маслом с помощью кисточки. Налейте немного теста и распределите его по всей поверхности. Через минуту переверните блин.
: Готовые блины смажьте сливочным маслом. Блины на воде получаются очень тонкими и вкусными.