Блины с мясом

Блины с мясом – один из самых популярных вариантов приготовления блинов с начинкой. Это вкусное и сытное блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски и основного блюда. Готовить мясные блины просто и легко, а если вы испечете блины заранее, то и – очень быстро. Следуйте пошаговому рецепту с фотографиями.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

яйца куриные

2 шт.
сахар

1 ч.л.
соль

1 ч. л.
мука

1 стакан
молоко

600 мл
фарш смешанный

250 г
морковь

1 шт.

Количество порций: 10
Время приготовления: 50 мин.
Количество калорий на порцию: 286 ккал

Как приготовить блины с мясом:

: Фарш обжарьте с тертой морковью, посолите и поперчите по вкусу.
: Приготовьте тесто для блинов. Взбейте яйца с солью и сахаром, частями добавьте молоко и муку, тщательно вымешивая, чтобы не осталось комочков.
: На раскаленную и смазанную маслом сковороду налейте немного теста. Обжарьте блины с обеих сторон. В центр каждого выложите столовую ложку начинки и сверните конвертом.
: Готовые блины с мясом можно слегка обжарить в сливочном масле и подавать сразу к столу.