Блины с сыром

Оригинальный пошаговый рецепт очень вкусных блинов с сыром. Кроме начинок, можно добавлять различные ингредиенты и в тесто для блинов, получая простое и, в то же время, интересное блюдо. А поможет в его приготовлении простой фоторецепт.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

молоко

100 г
мука

200 г
яйца куриные

2 шт.
сахар

1 ч.л.
масло растительное

3 ст.л.
соль, сода

по 1/2 ч.л.
сметана

3 ст.л.
сыр мягкий

100 г
зелень

по вкусу

Количество порций: 12
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 294 ккал

Как приготовить блины с сыром:

: Яйца взбейте, добавьте молоко, сметану и соль, хорошо перемешайте. К полученной массе частями добавьте просеянную с содой муку. Взбивайте тесто для блинов венчиком.
: Для блинов с сыром вмешайте в тесто растительное масло и тертый сыр.
: Выпекайте каждый блин с двух сторон на раскаленной, смазанной маслом сковороде. Подавайте блины с сыром с соусом из сметаны и рубленой зелени.