Гречневые блины

Гречневые блины отличаются от обычных тем, что пекутся из гречневой муки, благодаря чему получаются особенно вкусными и ароматными. При этом калорийность блинов из гречневой муки ниже, чем у традиционных, такое блюдо могут позволить себе и те, кто следит за фигурой. Попробуйте испечь гречневые блины с помощью пошагового рецепта с фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

молоко

500 мл
мука

200 г
мука гречневая

200 г
сахар

1 ч.л.
яйцо куриное

3 шт.
масло растительное

4 ст.л.
соль, сода

по 1/2 ч.л.

Количество порций: 10
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 119 ккал

Как приготовить гречневые блины:

: Смешайте два вида муки. Молоко, яйца, сахар, соду и соль взбейте венчиком.
: Постепенно добавьте мучную смесь и хорошо размешайте, в тесте не должно быть комочков.
: Пожарьте блины на сковороде с антипригарным покрытием. Тонкие, с дырочками, гречневые блины слегка остудите и подавайте к столу с любыми начинками на ваш вкус.