Классические блины
Пошаговый рецепт приготовления классических блинов с фото. Классические блины – одно из самых любимых и популярных блюд русской кухни, которое легко и быстро готовить.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
молоко1 стакан
-
мука1 стакан
-
вода1,5 стакана
-
сахар1 ст. л.
-
масло растительное1 ст. л.
-
яйцо куриное2 ст.л.
-
соль1/2 ч.л.
- Количество порций: 12
- Время приготовления: 30 мин.
- Количество калорий на порцию: 284 ккал
Как приготовить классические блины:
- Яичные желтки взбейте с сахаром и солью. Добавьте масло, молоко и воду. Перемешайте. Не переставая помешивать, порциями добавьте муку. Размешайте тесто, чтобы не осталось комочков. В конце влейте взбитые белки, перемешайте.
- Выпекайте классические блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон. Подавайте классические блины к чаю с вареньем, джемом, сгущенкой или сметаной.
Смотри также
Комментарии