Пышные блины

Если вы предпочитаете пышные блины тонким, то воспользуйтесь этим простым и быстрым пошаговым рецептом с фото. Немного усилий и у вас получатся замечательные, вкусные и пышные блины.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

молоко

200 мл
мука

200 г
сахар

2 ст.л.
масло сливочное

60 г
разрыхлитель, соль

по 1 ч.л.
яйцо куриное

2 шт.

Количество порций: 10
Время приготовления: 25 мин.
Количество калорий на порцию: 329 ккал

Как приготовить пышные блины:

: Яйца взбейте с сахаром и молоком, муку просейте с солью и разрыхлителем. Смешайте ингредиенты и замесите тесто. Влейте растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешайте до однородности. Дайте постоять 5 минут
: Сковороду раскалите на среднем огне. Налейте 1,5 ст. л. теста и распределите по поверхности. Слой теста должен быть около 4 мм. Пеките каждый блинчик около 2 минут, затем переверните и пеките до готовности. Пышные блины готовы.