Закрытые блины

Пошаговый фоторецепт очень вкусного и оригинального блюда из блинов. Закрытые блины – отличный вариант для завтрака, простой и быстрый в приготовлении.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

блины

2 шт.
сыр

50 г
масло сливочное

1 ст.л
яйца

2 шт.
соль

по вкусу

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 мин.
Количество калорий на порцию: 294 ккал

Как приготовить закрытые блины:

: На сковороду с разогретым маслом выложите блины, свернув их пополам. Внутрь каждого блина положите натертый сыр и разбейте яйцо. Сверху накрой половиной блина (как на фото).
: Сковороду накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 5 минут. Готовые закрытые блины разрежьте и подавайте к столу.