Шоколадные вафли

Если хочется привычного сладкого блюда, но в необычной «аранжировке», попробуйте быстрый и вкусный рецепт – шоколадные вафли. Их вкус удивит даже самых настоящих гурманов, а приготовление довольно простое и не займет много времени.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

мука пшеничная

150 г
масло сливочное

250 г
яйца куриные

4 шт.
крахмал

150 г
сахарная пудра

150 г
ванильный сахар

20 г
фундук

100 г
шоколад

50 г

Количество порций: 8
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 490 ккал

Как приготовить шоколадные вафли:

: Для начала взбейте до состояния густой пены размягченное сливочное масло, ванильный сахар и сахарную пудру. Добавьте в эту смесь пекарский порошок, перемешанный предварительно с мукой и крахмалом. Отдельно натрите на терке твердый шоколад (горький или молочный – какой Вам кажется вкуснее), измельчите в шоколад орехи. Орехово-шоколадную смесь добавьте в тесто Ваших будущих шоколадных вафель, перемешайте.
: Хорошенько разогрейте электровафельницу и выпекайте вафли. Украсить можно любым сиропом по вкусу (например, как на фото). Кстати, обязательно попробуйте Ваши шоколадные вафли еще теплыми – тогда они будут максимально хрустящими.