Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс фото

Если вам нравится выпечка с фруктовым ароматом – то вы обязательно должны попробовать испечь апельсинной кекс. Кекс получается очень вкусным, воздушным, нежным и в меру сладким. Готовить кекс с апельсином легко, просто следуйте пошаговому рецепту с фото

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • мука кукурузная
    160 г
  • сахар
    150 г
  • масло сливочное
    200 г
  • яйца
    3 шт.
  • миндаль
    150 г
  • апельсин
    1 шт.
  • соль
    1 ч.л.
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 1 ч. 10 мин
  • Количество калорий на порцию: 432 ккал

Как приготовить апельсиновый кекс:

апельсиновый кекс рецепт
Чтобы приготовить апельсиновый кекс, размягченное сливочное масло разотрите с сахаром, щепоткой соли и цедрой апельсина. Желтки отделите от белков и добавьте в тесто. Все тщательно перемешайте. 
фото кекс
Смешайте кукурузную муку с измельченным миндалем и добавьте в полученную смесь. Замесите тесто. 
сливочный кекс рецепт
Белки взбейте в крепкую пену, аккуратно введите в тесто и перемешайте. 
форма для кекса фото
Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпекания. Выпекайте в разогретой до 160 градусов духовке 45 – 55 минут. Проверьте готовность кекса с помощью спички или зубочистки. 
апельсиновый кекс быстрый рецепт
Выдавите сок из апельсина и пропитайте им готовую выпечку, пока она еще не остыла. Апельсиновый кекс готов.  

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии