Кекс без муки

В этом кексе действительно нет муки, зато много шоколада, что, несомненно, делает его очень вкусным. К тому же он быстрый в приготовлении. А готовить шоколадный кекс без муки, используя пошаговый фоторецепт, ещё и очень легко.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

шоколад

200 г
яйцо куриное

6 шт.
масло сливочное

100 г
сахар

100 г
сахарная пудра

30 г
орех грецкий

50 г

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 264 ккал

Как приготовить кекс без муки:

: Чтобы испечь шоколадный кекс без муки, растопите шоколад с маслом и перемешайте.
: Желтки отделите от белков и добавьте в шоколад, белки взбейте с сахаром до появления пены.
: Соедините шоколадную смесь, взбитые белки и дробленые орехи и тщательно перемешайте.
: Тесто выложите в форму и выпекайте 45 минут при 145 градусах. Готовый кекс без муки посыпьте сахарной пудрой.