Кекс на маргарине

Кексы – традиционная домашняя выпечка к чаю, рецептов их приготовления существует множество. Если хотите удивить близких чем-нибудь вкусным, испеките кексы на маргарине. Вы сделаете это быстро и легко, если воспользуйтесь пошаговым фоторецептом.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

яйца куриные

2 шт.
сахар

2/3 стакана
кефир

1 стакан
маргарин

125 г
курага, ирис, мармелад

1 стакан
цедра мандарина

0,5 стакана
сода

0,5 ч.л.
мука

1,5 сакана
сахарная пудра

по вкусу

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 312 ккал

Как приготовить кекс на маргарине:

: Яйца взбейте с сахаром, добавьте маргарин и перемешайте. Затем всыпьте цедру, курагу, мармелад и ириски. В полученную смесь всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
: Тесто разложите в формочки и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут. Готовые кексы на маргарине остудите, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю.