Кекс с изюмом

Простое и быстрое приготовление пышного кекса с изюмом по нашему рецепту поможет вам удивить гостей ароматной домашней выпечкой. Чтобы кекс получился особенно вкусным, не жалейте изюма и сахарной пудры.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
масло сливочное175 г
-
яйцо куриное3 шт.
-
сахар175 г
-
мука240 г
-
разрыхлитель1 ч. л.
-
изюм175 г
-
соль5 г
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 ч. 30 мин
- Количество калорий на порцию: 326 ккал
Как приготовить кекс с изюмом:
- Чтобы испечь кекс с изюмом, взбейте с сахаром размягченное масло. Постепенно добавьте яйца, продолжая взбивать, пока не получите кремообразную массу.
- В миску добавьте изюм и муку, просеянную с разрыхлителем и солью. Замешайте тесто.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму и поставьте в духовку, разогретую до 160 градусов на 1 – 1,5 часа. Готовность проверяйте с помощью спички.
- Готовый кекс с изюмом посыпьте сахарной пудрой, остудите и подавайте к чаю.
Смотри также
Комментарии