Кекс с курагой

Кекс с курагой фото

С приготовлением этих кексов легко справится даже начинающая хозяйка. Особенно если воспользуется нашим пошаговым рецептом. Кексы с курагой можно дополнить нежным масляным кремом. 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • мука пшеничная
    400 г
  • яйцо куриное
    6 шт.
  • сахар
    6 ст.л.
  • курага
    200 г
  • коньяк
    4 ст.л.
  • кефир
    1 стакан
  • масло сливочное
    200 г
  • сахарная пудра
    4 ст.л.
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 1 ч.
  • Количество калорий на порцию: 325 ккал

Как приготовить кекс с курагой:

кекс вкусный рецепт
Чтобы приготовить кексы с курагой, курагу измельчите в блендере, залейте коньяком и оставьте на 20 минут. 
кекс пошаговый рецепт с фото
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте муку, кефир, растопленное масло и перемешайте. Отложите 2 ст. л. кураги, остальное добавьте в тесто и перемешайте. Застелите формочки для выпекания пергаментом и заполните их тестом. 
кекс с курагой и орехами рецепт
Выпекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, около 30 минут. Готовые кексы остудите.    
кекс с курагой пошаговый рецепт
Приготовьте крем: оставшуюся курагу соедините с сахарной пудрой и сливочным маслом и перемешайте до получения однородной массы. Подавайте кексы с курагой, украсив их кремом. Приятного аппетита! 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии