Кекс с орехами

Банановый кекс с орехами – вкусный и простой десерт, который подарит вам славу прекрасной хозяйки. Следуйте пошаговому фоторецепту, и вы удивитесь, как легко его готовить. Орехи для кекса можно использовать любые, на ваш вкус.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

сливочное масло

150 г
банан

3 шт.
разрыхлитель

5 г
яйца

3 шт.
сливки

100 г
сахар

120 г
мука

300 г
орехи

70 г
сливочный сыр

250 г
сахарная пудра

100 г

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Количество калорий на порцию: 423 ккал

Как приготовить кекс с орехами:

: Чтобы приготовить кекс с орехами, взбейте миксером сливочное масло и сахар, пока масса не станет пышной. Из бананов сделайте пюре и добавьте в масло.
: Затем добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, и замесите тесто. В тесто добавьте измельченные орехи.
: Отдельно взбейте белки, добавьте к ним сливки и немного сахара и снова взбейте до образования густой пены. Постепенно добавьте взбитые со сливками белки в тесто и перемешайте.
: Тесто разложите в формочки и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
: Пока кексы с орехами готовятся, сделайте крем. Смешайте сливочный сыр, 100 г сливок и сахарную пудру. Взбейте на низкой скорости. Когда готовые кексы остынут, украсьте их кремом с помощью кондитерского мешка.