Кекс с орехами

Банановый кекс с орехами – вкусный и простой десерт, который подарит вам славу прекрасной хозяйки. Следуйте пошаговому фоторецепту, и вы удивитесь, как легко его готовить. Орехи для кекса можно использовать любые, на ваш вкус.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
сливочное масло150 г
-
банан3 шт.
-
разрыхлитель5 г
-
яйца3 шт.
-
сливки100 г
-
сахар120 г
-
мука300 г
-
орехи70 г
-
сливочный сыр250 г
-
сахарная пудра100 г
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 ч. 20 мин
- Количество калорий на порцию: 423 ккал
Как приготовить кекс с орехами:
- Чтобы приготовить кекс с орехами, взбейте миксером сливочное масло и сахар, пока масса не станет пышной. Из бананов сделайте пюре и добавьте в масло.
- Затем добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, и замесите тесто. В тесто добавьте измельченные орехи.
- Отдельно взбейте белки, добавьте к ним сливки и немного сахара и снова взбейте до образования густой пены. Постепенно добавьте взбитые со сливками белки в тесто и перемешайте.
- Тесто разложите в формочки и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
- Пока кексы с орехами готовятся, сделайте крем. Смешайте сливочный сыр, 100 г сливок и сахарную пудру. Взбейте на низкой скорости. Когда готовые кексы остынут, украсьте их кремом с помощью кондитерского мешка.
Смотри также
Комментарии