Кекс с цедрой

Этот кекс понравится всем, кто любит цитрусы. Приготовленный по нашему рецепту с цедрой лимона, он получается очень вкусным, воздушным, с легкой кислинкой.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

масло сливочное

100 г
сахар

100 г
ванилин

1 пакетик
лимон

1 шт.
яйцо куриное

3 шт.
мука

250 г
молоко

2 ст.л.
разрыхлитель

1 ч. л.

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 367 ккал

Как приготовить кекс с цедрой:

: Чтобы приготовить кекс с цедрой лимона, яйца взбейте с сахаром, ванилином и молоком, продолжая взбивать, добавьте лимонную цедру и сливочное масло.
: Перемешайте муку и разрыхлитель, всыпьте частями и вымешивайте, пока тесто не станет однородным и гладким.
: Когда тесто будет готово, выложите его в форму и поставьте в духовку, нагретую до 180 градусов, на 15 минут.
: Выньте кекс из духовки, надрежьте и выпекайте еще около 30 минут. Когда кекс с цедрой будет готов, остудите его и украсьте по вашему желанию.