Кексы в силиконовой форме

Пошаговый рецепт приготовления кексов в силиконовой форме. Если вы любите кексы, попробуйте приготовить их в домашних условиях, используя силиконовую форму для выпечки, она гарантирует, что ваши кексы получатся пышными, вкусными и не пригорят.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

перепелиные яйца

7 шт.
масло сливочное

100 г
сахар

120 г
сода

0,5 ч.л.
кефир

1 стакан
мука

2 стакана
кунжут

30 г

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 297 ккал

Как приготовить кексы в силиконовой форме:

: Чтобы приготовить кексы в силиконовой форме, взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло, кефир, соду и просеянную муку. Замесите тесто. Силиконовые формы для кексов поставьте на противень. В каждую налейте одну столовую ложку теста.
: Посыпьте кексы в силиконовых формах кунжутом. Лучше брать нежареный кунжут, в духовке зёрна станут золотистого цвета. Поставьте формочки с кексами в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 – 40 минут. Затем остудите и подавайте к чаю.