Маффины на кефире

Маффины на кефире фото

Маффины, приготовленные на кефире, получаются необычайно вкусными, легкими и рассыпчатыми. Испеките их по нашему фоторецепту, украсьте по собственному вкусу и подавайте к чаю. 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • кефир
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • яйца куриные
    2 шт.
  • изюм
    80 г
  • лимонный сок
    2-3 ст. л.
  • масло растительное
    1/3 стакана
  • мука
    1,5 стакана
  • крахмал
    0,5 стакана
  • Количество порций: 10
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Количество калорий на порцию: 376 ккал

Как приготовить маффины на кефире:

маффины на кефире пошаговый рецепт
Разотрите сахар с яйцами и немного взбейте. Добавьте кефир и лимонный сок. Всыпьте муку и крахмал, перемешайте. Тесто должно иметь консистенцию сметаны. 
маффины на кефире фото и рецепт
В тесто добавьте растительное масло и изюм и еще раз хорошо перемешайте. Затем разложите тесто по формочкам. Выпекайте маффины на кефире при 180 градусах около 20 минут. Приятного аппетита! 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии