Творожный кекс с изюмом

Простой творожный кекс с изюмом – прекрасное угощение к чаю, не только вкусное, но и полезное. Как приготовить этот нежный, сочный кекс, рассказано в пошаговом фоторецепте.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

масло сливочное

150 г
разрыхлитель

1 ч.л.
изюм

40 г
творог

200 г
масло растительное

30 мл
сахар

200 г
яйцо куриное

3 шт.
мука

200 г

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 343 ккал

Как приготовить творожный кекс с изюмом:

: Чтобы приготовить творожный кекс с изюмом, смешайте яйца с сахаром взбейте с помощью миксера. Добавьте растопленное сливочное масло и снова взбейте. В полученную массу всыпьте изюм, творог, муку и разрыхлитель. Замесите тесто.
: Готовое тесто для творожного кекса переложите в формочки. Следите за тем, чтобы они были заполнены не более чем на 2/3. Выпекайте творожные кексы с изюмом в духовке при 180 градусах около 50 минут. Готовность проверьте с помощью спички или зубочистки.