Американское печенье с шоколадом

Американское печенье с шоколадом имеет насыщенный шоколадный вкус, а запах свежеиспеченного лакомства просто сводит с ума! Приготовьте любой из вариантов этой выпечки, – с какао или тёртым шоколадом, по нашему фоторецепту.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

размягченное сливочное масло

225 г
сахарная пудра

100 г
мука

175 г
крахмал

50 г
какао-порошок

50 г
шоколад

50 г
пакетик ванилина

-
соль

0,5 ч. л.

Количество порций: 13
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 340 ккал

Как приготовить американское печенье с шоколадом:

: Размягчённое сливочное масло разотрите с сахарной пудрой. Если на вашей кухне не нашлось сахарной пудры, можно использовать обычный сахар, но придётся приложить немного больше усилий, чтобы сахар полностью растворился.
: Далее соедините какао порошок, муку и крахмал. Если вы хотите приготовить сразу оба варианта американского печенья с шоколадом, разделите ингредиенты на 2 части и в одну часть теста не добавляйте какао. В обе части добавьте крошку шоколада и соль.
: Разделите тесто на 20 частей, скатайте из них шарики. Один шарик – одно вкусное печенье с шоколадом. Затем выложите шарики на подготовленный противень и слегка приплюсните их вилкой сначала в одну, потом в другую сторону. Должен получиться рисунок.
: Выпекайте американское печенье с шоколадом 20 минут при температуре 180 градусов.