Апельсиновое печенье

Для душевного семейного чаепития лучше всего подходит выпечка, приготовленная своими руками в домашних условиях. Наш фоторецепт предлагает вам приготовить ароматное апельсиновое печенье.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

мука пшеничная

0,5 стакана
мука кукурузная

1 стакан
сахар

1 стакан
яйца

2 шт.
масло сливочное

170 г
апельсины

2 шт.

Количество порций: 10
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Количество калорий на порцию: 320 ккал

Как приготовить апельсиновое печенье:

: Для приготовления апельсинового печенья сначала натрите апельсиновую цедру. Мякоть апельсина для этого рецепта не понадобятся.
: Добавьте к цедре растопленное масло (его можно быстро растопить в микроволновке) и сахар. Тщательно перемешайте ингредиенты.
: Добавьте в смесь яйца. Снова тщательно перемешайте.
: В смесь всыпьте муку: и кукурузную, и пшеничную. Просто перемешайте. Тесто получится мягким и не слишком густым.
: Уберите тесто в холодильник на час. Обратите внимание, что для выпечки в домашних условиях не нужны ни сода, ни разрыхлитель.
: Заранее разогрейте духовку до 190 градусов. Противень выстелите фольгой. Выкладывайте тесто на противень ложкой. Будущее апельсиновое печенье должно принять округлую форму.
: Выпекайте его в духовке всего 6-7 минут. Как только края выпечки станут румяными, печенье, вкусно пахнущее апельсином, готово. А если тесто приготовить заранее и оставить в холодильнике, то апельсиновое печенье станет отличным угощением, которое можно приготовить на скорую руку, чтобы порадовать незваных гостей.