Домашнее печенье на сметане

Рецепт домашнего печенья на сметане отлично подойдет для детского праздника. Готовить его быстро и просто, оно в меру сладкое, но при этом нежное. Как раз для маленьких сладкоежек!

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

мука пшеничная

2 стакана
сметана

250 мл
мед

2 ст. л.
сахар

150 г
сода

2 ч. л.
сок лимона или апельсина

1

Количество порций: 8
Время приготовления: 50 ч.
Количество калорий на порцию: 350 ккал

Как приготовить домашнее печенье на сметане :

: Сливочное масло как следует разомните вилкой. Вам будет проще, если подержите масло в микроволновке секунд 10-15.
: Добавьте к маслу мед. Перемешайте.
: Выложите к масляно-медовой смеси сметану. Еще раз основательно все перемешайте. Добавьте сок лимона или апельсина.
: Засыпьте сахар. Быстро перемешайте все ингредиенты.
: Просейте в смесь муку. Не забудьте добавить соду - так выпечка, приготовленная в домашних условиях, будет пышной.
: Замесите тесто. Для домашнего печенья на сметане оно должно быть достаточно густым.
: Противень слегка присыпьте мукой. Смачивая руки в воде, скатайте из теста небольшие шарики и выложите их на противень. Вот так на скорую руку готовится домашнее печенье на сметане.
: Выпекайте 15 минут при 180 градусах. Домашнее печенье на сметане готово. Кстати, готовить это вкусное печенье можно вместе с детьми.