Несдобное печенье

Что испечь к шумному дружескому чаепитию? Несдобное печенье по нашему фоторецепту – отличный вариант: печенье просто испечь, получается его много и хватит каждому.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
яйца2 шт.
-
сахар200 г
-
масло сливочное200 г
-
мука300 г
-
сольна кончике ножа
- Количество порций: 10
- Время приготовления: 1 ч.
- Количество калорий на порцию: 300 ккал
Как приготовить несдобное печенье:
- Сначала приготовьте для печенья несдобное тесто. Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте к сладкой яичной массе предварительно размятое сливочное масло. Взбейте смесь миксером (так получится быстрее) или перетрите ложкой. Добавьте щепотку соли.
- Добавьте в смесь муку, предварительно просеяв ее через сито.
- Вымесите тесто, поставьте его в холодильник минут на 20.
- Разделите тесто на несколько частей. Каждую из них раскатайте и вырежьте заготовки для выпечки. На скорую руку это можно сделать обычным стаканом или даже ножом. Возможно, дома найдутся фигурные формочки для печенья, тогда в домашних условиях получится настоящее фигурное печенье.
- Выложите заготовки для несдобного печенья на противень, покрытый пропитанной маслом бумагой для выпекания. Поставьте противень в духовку, нагретую до 180 градусов, на 10 минут. Скорее всего, потребуется несколько заходов.
- Горячее несдобное печенье посыпьте сахарной пудрой. Вкусное лакомство для чаепития готово.
Смотри также
Комментарии