Печенье "Минутка"

Печенье "Минутка" может стать отличным блюдом, когда нужно быстро приготовить сладкое на скорую руку. Возьмите наш фоторецепт на заметку, и вы всегда сможете приятно удивить гостей и друзей очень вкусной выпечкой.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
мука350 г
-
сметана200 г
-
масло сливочное100 г
-
сахар80 г
-
Ванилин0,5 ч. л.
-
Сода0,5 ч. л.
- Количество порций: 12
- Время приготовления: 1 ч.
- Количество калорий на порцию: 350 ккал
Как приготовить печенье "минутка":
- Готовится печенье "Минутка" довольно быстро. В глубокой миске взбейте мягкое масло, добавьте к нему сметану и взбейте еще раз. В получившеюся массу добавьте сахар и ванилин и снова взбейте, пока не получится однородная масса. В самом конце добавьте соду, гашеную уксусом.
- В отдельной емкости просейте муку для печенья «Минутка» и добавьте к ней сметанную смесь, замесите упругое и эластичное тесто.
- Готовое тесто уберите в холодильник на 40 минут.
- Достаньте тесто и раскатайте его толщиной не менее 5 мм. Вырежьте из раскатанного теста печенье и обмакните каждое печенье в сахаре.
- Выложите его на смазанный противень, выпекайте при 180 градусах 15 минут.
- Готовое печенье "Минутка" подавайте с чаем.
Смотри также
Комментарии