Шоколадное печенье

Шоколадное печенье является одним из самых вкусных и простых видов выпечки. Следуя нашему пошаговому фоторецепту, вы запросто приготовите отличное лакомство в домашних условиях, за которое все ваши домочадцы скажут вам спасибо.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

сахар

150 г
масло сливочное

200 г
ванильный сахар

2 ч. л.
яйцо

1 шт.
какао

3 ст. л.
мука

350 г
разрыхлитель

3 г
шоколад

100 г

Количество порций: 10
Время приготовления: 45 мин.
Количество калорий на порцию: 310 ккал

Как приготовить шоколадное печенье:

: Начните готовить шоколадное печенье с теста. В глубокой емкости разотрите размягченное масло с сахаром, добавьте к ним яйцо и перемешайте все ингредиенты.
: В получившуюся смесь добавьте какао и снова все перемешайте, чтобы не образовалось комочков.
: После этого постепенно вводите просеянную муку и разрыхлитель и замесите тесто.
: Раскатайте тесто и вырежьте из него фигурки в формочках для выпечки.
: Выложите получившиеся фигурки на противень, предварительно застеленный пекарской бумагой. Отправьте шоколадное печенье в духовку на 25 минут, выпекайте при 180 градусах.
: Пока готовое шоколадное печенье остывает, растопите шоколад на водяной бане, после чего смажьте печенье полученной глазурью.
: Можете подавать готовое печенье с повидлом или вареньем.