Желейное печенье

Из обычного желе, которое продается в пакетиках, можно приготовить яркое и очень вкусное желейное печенье. Если хотите удивить своего ребенка необычной выпечкой – этот фоторецепт именно для вас.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
желе сухое (любое)50 г
-
мука250 г
-
сахар50 г
-
маргарин100 г
-
яйца1 шт.
-
разрыхлитель теста0,5 ч. л.
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 55 мин.
- Количество калорий на порцию: 390 ккал
Как приготовить желейное печенье:
- Чтобы приготовить желейное печенье, возьмите любое яркое желе (в этом рецепте использовалось клюквенное). Смешайте его с яйцом, маргарином и сахаром.
- Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам. Оставьте его в холодильнике на полчаса.
- Выньте будущее желейное печенье из холодильника, разрежьте тесто на 24 части и из каждой скатайте тонкий жгутик.
- Сверните каждый жгутик колечком.
- Выпекайте яркое желейное печенье в течение 10 минут в духовке, прогретой до 200 °C – готовится оно очень быстро, поэтому следите, чтобы верх его не был слишком темным.
Смотри также
Комментарии