Желейное печенье

Из обычного желе, которое продается в пакетиках, можно приготовить яркое и очень вкусное желейное печенье. Если хотите удивить своего ребенка необычной выпечкой – этот фоторецепт именно для вас.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

желе сухое (любое)

50 г
мука

250 г
сахар

50 г
маргарин

100 г
яйца

1 шт.
разрыхлитель теста

0,5 ч. л.

Количество порций: 6
Время приготовления: 55 мин.
Количество калорий на порцию: 390 ккал

Как приготовить желейное печенье:

: Чтобы приготовить желейное печенье, возьмите любое яркое желе (в этом рецепте использовалось клюквенное). Смешайте его с яйцом, маргарином и сахаром.
: Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам. Оставьте его в холодильнике на полчаса.
: Выньте будущее желейное печенье из холодильника, разрежьте тесто на 24 части и из каждой скатайте тонкий жгутик.
: Сверните каждый жгутик колечком.
: Выпекайте яркое желейное печенье в течение 10 минут в духовке, прогретой до 200 °C – готовится оно очень быстро, поэтому следите, чтобы верх его не был слишком темным.