Луковый пирог

Слоеный луковый пирог – блюдо вкусное, полезное и простое в приготовлении. Его можно испечь на скорую руку к обеду или семейному торжеству. Приготовьте эту ароматную домашнюю выпечку по нашему простому пошаговому рецепту с фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

слоёное тесто

500 г
лук репчатый

3 шт.
яйца куриные

3 шт.
сыр твёрдый

100 г
сметана

4 ст.л.
соль, перец

по вкусу

Количество порций: 6
Время приготовления: 50 мин.
Количество калорий на порцию: 330 ккал

Как приготовить луковый пирог:

: Для начала разморозьте слоеное тесто для лукового пирога. 2/3 теста используйте для основы пирога: выложите ее в форму и сформируйте бортики.
: Лук нарежьте полукольцами обжарьте в растительном масле.
: Следующий этап пошагового рецепта – заливка для пирога. Ее тоже очень быстро сделать: взбейте яйца со сметаной. Натрите сыр и смешайте его с заливкой.
: Выложите лук и залейте яичную смесь.
: Из остатков теста сделайте полоски и украсьте поверхность пирога. Выпекайте в духовке 23-30 минут при 200 градусах. Вкусный луковый пирог готов! Его можно подавать и горячим, и холодным.