Пирог бездрожжевой

Когда хочется приготовить вкусный пирог, а содержимое холодильника не располагает к кулинарным экспериментам, возьмите простой рецепт пирога бездрожжевого. Попробуйте приготовить его для друзей и домашних. Необходимые продукты найдутся на каждой кухне, а наша пошаговая инструкция с фото все легко и доступно описывает.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

яйца куриные

1 шт.
мука пшеничная

4 стакана
сливочное масло

200 г
вода горячая

200 мл
соль, перец чёрный молотый

по вкусу
филе куриное

500 г
лук репчатый

3 шт.
картофель отварной

6 шт.
растительное масло

20 мл

Количество порций: 12
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Количество калорий на порцию: 270 ккал

Как приготовить пирог бездрожжевой:

: Из ингредиентов для приготовления теста замесите тесто. Скатайте его в шар и оставьте «отдохнуть» на полчаса. За это время можно легко подготовить начинку.
: Чтобы пирог бездрожжевой можно было приготовить быстро, не забудьте заранее отварить картофель. Лук нарежьте мелкими кусочками, куриное филе – полосками. Обжарьте все на масле и перемешайте с отварным картофелем, натертым на крупной терке. Специи добавьте по вкусу.
: Тесто разделите на 10-12 кусочков. Каждый из них - это маленький пирог. Бездрожжевой вариант теста нравится хозяйкам: его несложно готовить, а выпечка получается мягкая. Раскатайте кусочки теста, выложите на них начинку и защипите в виде треугольников. Хотя кому-то больше нравятся квадратные пироги. Бездрожжевая выпечка может быть любой формы.
: Выложите пироги на противень и поставьте в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте 20 минут. Как только тесто подрумянится, пирог бездрожжевой готов. Слегка остудите выпечку и подавайте к столу.