Пирог с капустой

Пирог с капустой фото

Вкусный пирог с капустой можно подавать на семейные праздники и в будние дни. Как легко приготовить эту сытную выпечку, расскажет наш пошаговый фоторецепт. 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • сливочное масло
    150 г
  • сахар
    60 г
  • дрожжи быстродействующие
    10 г
  • лук репчатый
    100 г
  • соль
    1,5 ч. л.
  • мука
    600 г
  • капуста
    1 кг
  • яйцо
    1 шт
  • Количество порций: 10
  • Время приготовления: 2 ч.
  • Количество калорий на порцию: 390 ккал

Как приготовить пирог с капустой:

Пирог с капустой фоторецепт
Чтобы приготовить пирог с капустой, в глубокую миску положите сливочное масло с солью и сахаром, затем залейте всё 300 мл тёплой воды, чтобы всё растворилось.
Пирог с капустой пошаговый фоторецепт
В эту же миску просейте муку, добавьте необходимо количество быстродействующих дрожжей.
Пирог с капустой пошаговый рецепт с фото
Быстро замесите тесто для пирога с капустой. Поставьте его в тёплое место.
Пирог с капустой как приготовить
На фото видно, как хорошо поднялось тесто, но чтобы дальше можно было легко готовить, просто обомните его руками.
Вкусный пирог с капустой как приготовить
Для вкусного пирога нам, конечно же, понадобится капуста, которую нужно помыть, нарезать и потушить с луком на небольшом количестве сливочного масла. По рецепт не следует жарить капусту до коричневого цвета, пусть она сохранит свою сочность.
Пирог с капустой рецепт с фото
Тесто разделите на 2 части. Одна часть должна быть больше другой. Выложите большую часть на противень, уложите сверху начинку, затем закройте пирог с капустой вторым раскатанным пластом теста. Хорошо защипайте края. Смажьте пирог яйцом.
Пирог с капустой пошаговый рецепт с фото
Выпекайте при температуре 180 градусов примерно 30 минут. Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии