Пирог с малиной

Сладкая выпечка с ягодами неизменно напоминает о лете. Добавьте в свое привычное меню ярких красок и приготовьте вкусный и ароматный пирог с малиной по нашему пошаговому фоторецепту.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

Тесто

-
мука пшеничная

200-230 г
маргарин

100 г
сахар

30 г
простокваша

150 г
яйца

2 шт.
разрыхлитель

1 ч. л.
ванилин

1 пакетик
малина

50 г
Крем

-
сметана

2 ст. л.
кокосовая стружка

-

Количество порций: 8
Время приготовления: 50 мин.
Количество калорий на порцию: 340 ккал

Как приготовить пирог с малиной:

: Прежде чем замешивать тесто для пирога с малиной, растопите маргарин и дайте ему слегка остыть. В маргарин добавьте кислое молоко, яйца и сахар. Как следует, взбейте.
: Добавьте ягоды малины и ванилин, осторожно перемешайте.
: Постепенно добавляйте просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая. В нашем рецепте легко понять, когда тесто готово: оно должно быть консистенции густой сметаны. После этого перелейте его в форму для выпекания, которую нужно было предварительно выстелить бумагой для запекания. Пошаговые действия с тестом закончены. Теперь ставьте пирог с малиной выпекаться в духовку. Температура выпекания – 180 градусов, время – около 40 минут.
: Ожидая готовности пирога, приготовьте крем. Разомните малину со сметаной и сахаром. Когда пирог с малиной стынет, смажьте его кремом и украсьте ягодами малины. Вот такой быстрый в приготовлении рецепт. Приятного аппетита!