Пирог с семгой

Пирог с семгой – особое лакомство. В нашем рецепте рыба в сочетании с нежным дрожжевым тестом просто тает во рту. А готовить такой пирог нужно совсем недолго, что немаловажно.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

Тесто

-
слоеное дрожжевое тесто

500 г
Начинка

-
семга сырая

400 г
рис сухой

150 г
лук порей

1 шт.
лук репчатый

1 шт.
укроп

1 пучок
соль, перец

по вкусу
растительное масло

на глаз

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 ч. 5 мин
Количество калорий на порцию: 305 ккал

Как приготовить пирог с семгой:

: Чтобы подать на стол вкусный пирог с семгой, нужно потратить совсем немного времени. Очень приятно, когда вкусная выпечка быстрая в приготовлении, а ее фоторецепт – понятным. Сначала приготовьте ингредиенты начинки. Весь лук порежьте и обжарьте в масле. Конечно же, тесто уже должно размораживаться: скоро нужно будет начинать готовить пирог.
: Филе семги порежьте небольшими кусочками.
: Рис промойте и отварите до полуготовности. По рецепту - 10 минут. Смешайте рис, семгу и лук. Приправьте специями и зеленью. Пошаговая часть приготовления начинки завершена. Половину слоеного теста выложите в форму для выпекания. Сверху положите начинку. Накройте вторым пластом теста, защипайте края пирога с семгой, проткните в нескольких местах вилкой. Все очень легко.
: Выпекайте пирог с сёмгой 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.