Слоеный пирог с сыром

Если проявить немного фантазии, то и самое простое блюдо, приготовленное по знакомому всем рецепту, будет выглядеть необычно и ново. Именно так и произойдет, если приготовить этот слоеный пирог с сыром.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

тесто слоеное

400 г
сыр твердый

200 г
сыр мягкий

100 г
яичный желток

1 шт.
кунжут

1 ст. л.

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 360 ккал

Как приготовить слоеный пирог с сыром:

: Натрите оба сорта сыра на терке. Это будет начинка слоеного пирога с сыром. Раскатайте слоеное тесто до толщины 5 мм. Нарежьте его на узкие полоски. В полоски заверните тертый сыр, аккуратно защипывая слоеное тесто.
: Полоски с начинкой уложите спиралью, как на фото. Начните с центра и аккуратно заворачивайте колбаски из теста, сцепляя их между собой. В результате получится большая спираль. Смажьте ее поверхность желтком и посыпьте кунжутом. Слоеный пирог с сыром почти готов. Более простых пошаговых инструкций и не придумать.
: Поставьте слоеный пирог с сыром в духовку и выпекайте 10 минут при 180 градусах. Как только это вкусное кулинарное творение станет золотистым, его можно доставать.