Торт кокосовый

Этот чудесный кокосовый торт готовится очень быстро! Ведь бисквит для него можно испечь в микроволновой печи. Попробуйте приготовить этот простой, но вкусный торт, следуя нашим инструкциям в пошаговом фоторецепте.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

Тесто
-
мука

75 г
разрыхлитель

1,5 ч. л.
сливочное масло

100 г
сахарная пудра

100 г
молоко

30 мл
кокосовая стружка

25 г
яйца

2 шт.
Крем
желатин

15 г
вода

4 ст. л.
сгущенка

0,3 банки
сметана

400 г

Количество порций: 8
Время приготовления: 35 мин.
Количество калорий на порцию: 490 ккал

Как приготовить торт кокосовый:

: Взбейте яйца и размягченное сливочное масло.
: Добавьте сахарную пудру. Взбейте еще раз.
: Всыпьте муку, разрыхлитель и кокосовую стружку.
: Тщательно размешайте. Влейте молоко.
: Выложите тесто в форму для микроволновой печи. На мощности 800 выпекайте 6 минут, еще минуту держите в выключенной микроволновке., чтобы бисквит не опал.
: Для крема взбейте сметану с сахаром, добавьте сгущенку. Желатин растворите в горячей воде, остудите и добавьте в крем. Взбейте.
: Бисквит разрежьте на 2 части. Нижний корж поместите в форму. Вылейте половину крема. Сверху накройте вторым коржом и вылейте оставшийся крем.
: Уберите торт кокосовый в холодильник на 6 часов.