Желейный торт со сметаной

Сезон свежей клубники не за горами. А значит, самое время запасаться рецептами клубничных десертов, готовить которые просто и легко. Предлагаем вам фоторецепт желейного торта со сметаной и клубникой.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

Свежая клубника

200 г
Печенье бисквитное

250 г
Сметана

375 мл
Сахарная пудра

50 г
Ванильный сахар

1,5 пакетика
Клубничное желе

75 г
Желатин

20 г

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 230 ккал

Как приготовить желейный торт со сметаной:

: Клубнику нарежьте пластиками. Желатин замочите в воде. Емкость для торта выстелите пленкой. Клубничное желе приготовьте, как указано на упаковке. В форму вылейте половину желе, выложите часть нарезанной клубники, дайте немного застыть.
: Затем оставшееся желе и слой печенья. Уберите в холодильник до застывания.
: Сметану взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром, влейте желатин.
: Печенье залейте половиной сметаны, выложите оставшуюся клубнику, затем снова залейте сметаной и выложите слой печенья.
: Уберите в холодильник на ночь. Переверните торт на блюдо и украсьте сливками. Желейный торт со сметаной готов.